、なすは 小さめのいちょう切りにする。 3 フライパンに油、しょうがを入れ火にかけ、 香りがしてきたら豚肉を加えて炒める。 4 豚肉の色が変わったらたま…
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2023年11月24日
かみなり汁 （PDF 93.5KB） pdf
じん、だいこんは いちょう切り、油揚げは細切り、ねぎは 小口切り、木綿豆腐はさいの目切りにする。 板こんにゃくは色紙切りにし下茹でする。 ３鍋に油を熱し…
2024年2月5日
カレーライス （PDF 88.6KB） pdf
り、にんじんは厚めのいちょう切りにする。 2 じゃがいもは食べやすい大きさにして水にさらしておく。 3 鍋に油をひき、にんにくを弱火で炒める。 4 かおり…
2023年2月20日
のっぺい汁 （PDF 64.0KB） pdf
にんじん、だいこんはいちょう切り、さといも は食べやすい大きさに切り、塩で揉んでアクを とる。ごぼうはささがき、板こんにゃくは色紙 切りにし、下茹でする。…
2023年6月23日
高野豆腐の甘酢あん （PDF 134.5KB） pdf
方 ① にんじんはいちょう切り、たまねぎ・ピーマンは 色紙切りにする。 ② ぬるま湯に中華スープの素を溶かし、高野豆腐を もどす。 ③ 鍋に炒め油を温…
2021年10月19日
ハヤシライス （PDF 88.2KB） pdf
り、にんじんは厚めのいちょう切りにする。 ２ じゃがいもは角切りにして水にさらしておく。 ３ 鍋に油をひき、にんにくを弱火で炒める ４ かおりがしてきたら…
2021年12月3日
豚丼 （PDF 69.9KB） pdf
は薄切り、にんじんはいちょう 切りにする。 ２ ねぎは斜め薄切りにする。 ３ 鍋に油をひき豚肉を炒める。 ４ 豚肉に火が通ったら、たまねぎ、 にんじん…
2022年8月26日
夏野菜カレー （PDF 94.2KB） pdf
り、にんじんは厚めのいちょう切りにする。 ２ かぼちゃ、なすは食べやすい大きさにしてなすは水にさらす。 ３ 鍋に油をひき、にんにくを弱火で炒める。かおりがし…
2021年7月28日
焼き豆腐のカレー煮 （PDF 131.3KB） pdf
。 ２ にんじんはいちょう切り、玉ねぎはくし切り にする。 ３ 焼き豆腐は1.5cmの角切り、豚肉は2cm幅 に切る。 ４ フライパンに油をひき豚肉を…
2021年7月28日
ほうれん草のサラダ （PDF 95.6KB） pdf
２ にんじんは厚めのいちょう切り、じゃがい もは角切りにして水にさらしてから柔らかく 茹で、水分をとばしておく。 ３ ハムは食べやすい大きさに切る。 ４…
2021年9月8日
冬瓜汁 （PDF 115.4KB） pdf
皮を厚めにむいて いちょう切りにする。 ３ 干ししいたけは水でもどして千切り、小松菜は ２ｃｍ程の長さに切って下茹でしておく。 ４ 鍋に油をひき、鶏肉、…
