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2024年11月12日

全体版 (PDF 2.5MB) pdf

専従者給与収入・繰越損失 青色申告・分離特別控除・専従者控除等 給与収入額 7,865,750 円(0) 1,250,155 円 配 偶 者 330…

2024年4月11日

豚のしょうが焼き (PDF 132.8KB) pdf

しょうがはすりおろす。 2 合わせ調味料を作っておく。 3 鍋に油を熱し、豚肉、たまねぎの順に 炒める。 4 火が通ったら合わせ調味料を入れ、 少…

2022年5月16日

高野豆腐から揚げ (PDF 91.2KB) pdf

1 にんにくはすりおろす。ぬるま湯の中にしょうゆ、 酒、洋風スープの素、にんにくをよく溶かし、その中 に高野豆腐を入れ戻す。 2 1の高野豆腐が完全に汁気…

2023年1月25日

鰆のおろし煮 (PDF 81.9KB) pdf

が、だいこんはすりおろす。 2 鍋にしょうゆ・砂糖・料理酒と①を合わせて おく。 3 ②にさわらを並べ、落し蓋などをして中火 で煮る。 ※旬のおいしい…

2021年7月28日

鶏肉のオランダ煮 (PDF 133.6KB) pdf

て皮を取り除きすりおろす。 2 鶏肉は、唐揚げ用(1切れ20g)に切って、しょうが、 しょうゆ、酒を混ぜ20分以上漬け置く。 3 2の鶏肉に片栗粉をまんべ…

2021年7月28日

鰆のさっぱり甘酢ソース (PDF 125.6KB) pdf

① 玉ねぎをすりおろす ② 鍋に合わせ調味料を入れすりおろした 玉ねぎを加えて煮る。 ③ さわらに片栗粉をまぶして180℃に熱した 油で揚げる。 ④…