ほうれん草は2㎝の長さに切って茹で、水にさ らす。 ３ 千切りにしたにんじん、１の米ひじきを茹で冷 ます。 ４ 水気を切った２．３にホールコーン・マヨ…
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2024年11月14日
ビビンバ丼 （PDF 104.9KB） pdf
ん草は 2cm程の長さに切る。 ２ ①の野菜を茹でて水にさらし、しっかり絞ったら、 ☆の調味料で和える。（調味料は味を見ながら加える。） ごはん（分量外…
2023年7月13日
麻婆はるさめ （PDF 89.0KB） pdf
さめを茹でて、適当な長さに切る。 にんじん・ピーマンは千切り、にんにく・しょうがは みじん切りにする。 2 フライパンに油を熱し、にんにく・しょうがを炒め…
2022年10月11日
韓国風肉じゃが （PDF 89.5KB） pdf
は、２～３ ｃｍの長さに切る。 2 じゃがいもを茹でるか、蒸して火を通して おく。 3 鍋にごま油を入れて温めて、豚肉を炒める。 4 豚肉に火が通った…
2021年9月8日
冬瓜汁 （PDF 115.4KB） pdf
松菜は ２ｃｍ程の長さに切って下茹でしておく。 ４ 鍋に油をひき、鶏肉、冬瓜を順に炒める。 ５ ④に干ししいたけ、もどし汁、だし汁を加えて 煮る。 ６…
