作 り 方 １かつおだしをとる。 ２ごぼうは半月切り、にんじん、だいこんは いちょう切り、油揚げは細切り、ねぎは 小口切り、木綿豆腐はさいの目切りにする…
絞り込み
カテゴリで絞り込み
検索トップ > 子育て・教育 > 保育所（園）・幼稚園・児童館・児童センター > 保育園・認定こども園等（認可保育施設） > 保育の制度・サービス（入園手続き以外）カテゴリ[解除]
| ここから本文です。 |
2021年9月8日
冬瓜汁 （PDF 115.4KB） pdf
作 り 方 １ 花かつおでだし汁を作る。（６00cc程度） ２ 冬瓜はわたと種をとり除き、皮を厚めにむいて いちょう切りにする。 ３ 干ししいたけは水で…
2022年7月8日
チャンプルー （PDF 76.1KB） pdf
え、最後にごま油、花かつお を加える。 ゴーヤチャンプルーだと苦みもありますが、この チャンプルーはごま油と花かつおの風味で汁まで おいしいです。ご飯の…
2023年2月20日
のっぺい汁 （PDF 64.0KB） pdf
作 り 方 1 かつおだしをとる。 2 にんじん、だいこんはいちょう切り、さといも は食べやすい大きさに切り、塩で揉んでアクを とる。ごぼうはささが…
2024年8月27日
冬瓜のカレー汁 （PDF 122.4KB） pdf
菜 1株 だし汁（かつお） 600cc カレー粉 小さじ1/2 食塩 小さじ1/4 しょうゆ 大さじ1/2強 酒 小さじ1 片栗粉 大さじ1/2
2022年10月11日
韓国風肉じゃが （PDF 89.5KB） pdf
。 6 最後に、花かつおをふり入れ、混ぜる。 7 味を調えて仕上げる。 材 料（4人分） 豚肉（もも薄切り）１００ｇ じゃがいも(中２個)３００ｇ …
