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１ にんじん、たまねぎは千切り、にらは2㎝くらい に切り、ながいもはすりおろしておく。 ２ 米粉・片栗粉・ながいもを合わせ、１の野菜と 細かく切った肉…

作 り 方 1 たまねぎは薄切り、にんじんは千切り にする。 2 鍋にしょうゆ・酢・砂糖を入れて弱火 にかけ、①の野菜を煮る。 3 野菜がやわらかくな…

作 り 方 １ たまねぎは薄切り、しょうがは千切りにする。 ２ 鍋に調味料、水、たまねぎ、しょうがを入れて 煮る。 ３ たまねぎがしんなりしたら、さばの…

しょうが、ねぎ、たまねぎはみじん切り、なすは 小さめのいちょう切りにする。 3 フライパンに油、しょうがを入れ火にかけ、 香りがしてきたら豚肉を加えて炒…

んじん、ピーマン、たまねぎはみじん切りにする。 豚肉は細かく切る。（豚ひき肉でも） ２ ルウを作る。フライパンにサラダ油を温めバターを 溶かし、小麦粉を振…

んはいちょう切り、たまねぎ・ピーマンは 色紙切りにする。 ② ぬるま湯に中華スープの素を溶かし、高野豆腐を もどす。 ③ 鍋に炒め油を温めて、１の材料を…

んじん、ピーマン、たまねぎはみじん切りにする。 3 ツナフレークは汁気を切っておく。 4 じゃがいもを茹で、熱いうちにバターを混ぜつぶす。 5 フライパン…

イスを作る 1 たまねぎはくし切り、にんじんは厚めのいちょう切りにする。 2 じゃがいもは食べやすい大きさにして水にさらしておく。 3 鍋に油をひき、にん…

2 油 適量 たまねぎ 1/2個 キャベツ 1/6個 赤みそ 小さじ２ みりん 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ１ 塩・こしょう

作 り 方 １ たまねぎは5㎜くらいの薄切りにする。 しょうがはすりおろす。 ２ 合わせ調味料を作っておく。 ３ 鍋に油を熱し、豚肉、たまねぎの順に …

ったら、にんじん、たまねぎを順に 入れて炒め、にんじんに火が通ったら、なす、ピーマン しいたけ、キャベツも順に入れて炒め合わせる。 ８ 全体に油が回ってし…

イスを作る １ たまねぎはくし切り、にんじんは厚めのいちょう切りにする。 ２ かぼちゃ、なすは食べやすい大きさにしてなすは水にさらす。 ３ 鍋に油をひき、…

も肉 150g たまねぎ 大1個 さといも 大２個 にんじん 小1個 しめじ 50g スキムミルク 30g 小麦粉 15g バター 10g 油 …

いも ３～４個 たまねぎ 中１個 ツナフレーク １缶 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 適量 みんなの大好きメニュー！

んじん 中1本 たまねぎ 大1個 じゃがいも 中2個 サラダ油（炒め用）適量 砂糖 3g ケチャップ 150g ウスターソース 150g みんなの…

もも肉、にんじん、たまねぎは大豆と同じ くらいの大きさの角切りにする。 ２ ★の調味料を合わせておく。 ３ フライパンに油をひき鶏肉を炒める。 ４ 鶏肉…

イスを作る １ たまねぎはくし切り、にんじんは厚めのいちょう切りにする。 ２ じゃがいもは角切りにして水にさらしておく。 ３ 鍋に油をひき、にんにくを弱火…

ゃは一口大に切る、たまねぎはくし切りにする。 鍋に油をひき、鶏肉を炒める。 ２ 鶏肉の色が変わったらたまねぎを加えてよく炒める。 ３ たまねぎが色付いてき…

作 り 方 １ たまねぎは薄切り、にんじんはいちょう 切りにする。 ２ ねぎは斜め薄切りにする。 ３ 鍋に油をひき豚肉を炒める。 ４ 豚肉に火が通った…

作 り 方 １ たまねぎ、ピーマンは太めの千切り にする。 ２ 鍋に油をひき、たまねぎを炒める。 ３ ケチャップ、砂糖、しょうゆを加えて ひと混ぜする…