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ピ コーンもやし ＜作り方＞ ①太もやし、冷凍ホールコーンは、サッとゆでて…

厚揚げともやしのオイスターソース炒め ＜作り方＞ ①きくらげは水で…

噌汁 ほうれん草ともやしのおかか 和え 文化の日 米飯 鶏ちゃん すまし汁 切り干し大根の甘酢 バターロールパン ホキのカレーソースかけ 小…

方 １ キャベツ、もやしはざく切り、にんじんは千切り にする。 ２ にんにくはすりおろしておく。 ３ 鍋に油をひき、豚肉を炒める。 ４ 豚肉に火が通っ…

。 ３ にんじん、もやしは茹でて流水にさらししぼる。 ４ 春雨は食べやすい長さに切り、茹でて流水にさ らし、水気を切っておく。 ５ 全部の具材を混ぜ合わ…

ネ　コ ※ ーンもやし コロッケ　ほ ※ うれん草 そう のソテー　パンプキンポタージュ 鶏肉 ※とりにく のから揚 あ げ　ご ※ …

ネ　コ ※ ーンもやし 鶏肉 ※とりにく のから揚 あ げ　ご ※ まあえ　岐福 ※ ぎ ふ 早田 そうでん 味噌汁 み そ し る…

阜 大根 岐阜 太もやし 岐阜 たけのこ（レトルト） 和歌山 大豆 岐阜 たまねぎ 北海道 大豆(ゆで) 岐阜 チンゲンサイ 愛知、静岡 米粉 岐阜 …

ネ　コ ※ ーンもやし 肉団子 に く だ ん ご の中華煮 ち ゅ う か に 　切 ※き り干 ぼ し大根 だいこん のオイスター…

草 岐阜、静岡 太もやし 岐阜 きゅうり 岐阜 ピーマン 宮崎 れんこん 愛知 にんじん 北海道 さつまいも 茨城 じゃがいも 北海道 トマト 岐阜 …

ネ　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 サ ※ バの味噌煮 み そ に 　大豆 ※だいず あえ　の ※ …

ネ　コ ※ ーンもやし 鶏肉 ※とりにく のから揚 あ げ　ご ※ まあえ　岐福 ※ ぎ ふ 早田 そうでん 味噌汁 み そ し る…

ネ　コ ※ ーンもやし 鶏肉 と り にく のトマト煮 に 　グリーンポテト　白菜 はくさい のスープ　ジ ※ ャム 【ふるさと食材 …

品 名 産 地 太もやし 岐阜 さつまいも 茨城、徳島 こまつな 岐阜、茨城 黒ごま（いり） 中南米諸国、アフリカ諸国 大根 岐阜 はくさい 岐阜、長野 …

0 0 生野菜（もやし・浅漬） E.coli、サルモネラ属菌 5 10 0 0 氷雪 規格（細菌数、大腸菌群） 2 4 2 2 ※ 生菓子 細…

にんじんは千切り、もやしはざく切り、ほうれん草は 2cm程の長さに切る。 ２ ①の野菜を茹でて水にさらし、しっかり絞ったら、 ☆の調味料で和える。（調味…

、ほうれんそう、 もやし、えのきはそれぞれ３～４ ｃｍに切り、茹でて冷ます。 2 合わせ酢を作っておく。 3 ①を絞り、②を加えて和え、最後 にきざみ…

③小松菜、もやしは下ゆでして、水気をしぼる。 ④切り干し大根は、水と調味料 Aで噛み応えが残るよ うに少し煮る。 ⑤④に…

も　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 ※ぶたにく のしょうが焼 や き　枝豆 ※えだまめ の塩 …

ん みそおでん もやしの甘酢 ポテトピザ風味パン ぶどうゼリー ●保育所（園）の給食は食中毒予防のため、サラダや和え物等のハム、竹輪等の 練り製品は…