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ピ コーンもやし ＜作り方＞ ①太もやし、冷凍ホールコーンは、サッとゆでて…

厚揚げともやしのオイスターソース炒め ＜作り方＞ ①きくらげは水で…

草 岐阜、静岡 太もやし 岐阜 きゅうり 岐阜 ピーマン 宮崎 れんこん 愛知 にんじん 北海道 さつまいも 茨城 じゃがいも 北海道 トマト 岐阜 …

方 １ キャベツ、もやしはざく切り、にんじんは千切り にする。 ２ にんにくはすりおろしておく。 ３ 鍋に油をひき、豚肉を炒める。 ４ 豚肉に火が通っ…

。 ３ にんじん、もやしは茹でて流水にさらししぼる。 ４ 春雨は食べやすい長さに切り、茹でて流水にさ らし、水気を切っておく。 ５ 全部の具材を混ぜ合わ…

ト　コ ※ ーンもやし 【味 あじ の旅 たび ―茨城 いばらき 県 けん ―】 サ ※ ワラの磯辺揚 い そ べ あ げ　煮合…

ト　コ ※ ーンもやし 【味 あじ の旅 たび ―茨城 いばらき 県 けん ―】 サ ※ ワラの磯辺揚 い そ べ あ げ 煮…

、ほうれんそう、 もやし、えのきはそれぞれ３～４ ｃｍに切り、茹でて冷ます。 2 合わせ酢を作っておく。 3 ①を絞り、②を加えて和え、最後 にきざみ…

ト　コ ※ ーンもやし 【味 あじ の旅 たび ―茨城 いばらき 県 けん ―】 サ ※ ワラの磯辺揚 い そ べ あ げ 煮…

③小松菜、もやしは下ゆでして、水気をしぼる。 ④切り干し大根は、水と調味料 Aで噛み応えが残るよ うに少し煮る。 ⑤④に…

ト　コ ※ ーンもやし な ※ すの味噌 み そ かけ　五目豆 ※ごもくまめ 　錦糸卵 ※きんしたまご のすまし汁 じる 　ゼリー …

ト　コ ※ ーンもやし ポ ※ ークビーンズ　オムレツ　野菜 ※やさい のソテー ア ※ ジの薬味 や く み だれ　肉 ※にく じ…

3⃣ レンジで簡単‼もやしのピリ辛ナムル 4⃣ 家庭栽培で 2度楽しめる！豆苗のベーコン 炒め ～価格安定野菜～ 家庭栽培で２…

ト　コ ※ ーンもやし 給食日数 日 曜 こ　　ん　　だ　　て　　名

サやツルを刈り取り、モヤシのよう になった木々が林立する植林地でヒノキやスギの間伐を続けてきました。 15年後、里山は劇的に変わりました。足も踏み入れたく…

にんじんは千切り、もやしはざく切り、ほうれん草は 2cm程の長さに切る。 ２ ①の野菜を茹でて水にさらし、しっかり絞ったら、 ☆の調味料で和える。（調味…

※あつあ げともやしの炒 いた め物 もの 　フルーツ盛 も り合 あ わせ 鶏肉 ※とりにく のすだちだれ　五色 ※ごしき あ…

ト　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 ※だいずい りツナごはん　お ※ かかあえ　豚汁 ※ぶたじる…

品 名 産 地 太もやし 岐阜 さつまいも 茨城、徳島 こまつな 岐阜、茨城 黒ごま（いり） 中南米諸国、アフリカ諸国 大根 岐阜 はくさい 岐阜、長野 …

0 0 生野菜（もやし・浅漬） E.coli、サルモネラ属菌 5 10 0 0 氷雪 規格（細菌数、大腸菌群） 2 4 2 2 ※ 生菓子 細…