方 １ 鶏もも肉は一口サイズに切る。 にんじんは小さめの乱切り、玉ねぎはくし切り、 じゃがいもは一口大に切って水にさらしておく。 ２ 鍋に油をひき、鶏も…
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2023年3月15日
和風シチュー （PDF 74.5KB） pdf
。 １ 鶏もも肉は一口サイズに切る。にんじんは小さめの乱切り、 玉ねぎはくし切り、さといもは一口大に切って塩でもみ、 アクをとる。しめじは食べやすい大きさ…
2021年7月28日
豚肉のあんからめ （PDF 105.1KB） pdf
り 方 １ 豚肉は一口カツ用または焼き肉用を使い 塩こしょう をふっておく。 2 米粉、片栗粉をよく混ぜておく。 3 豚肉に②の粉をまぶして余計な粉を…
2022年12月5日
鶏肉のごま揚げ （PDF 87.9KB） pdf
作 り 方 1 一口大にした鶏もも肉をすりおろしたにんにく、 しょうが、しょうゆ、塩、酒を合わせた調味液 に下味をつけておく。 2 小麦粉と黒ごま、水を…
2024年1月26日
ツナコロッケ （PDF 109.7KB） pdf
1 じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。 2 にんじん、ピーマン、たまねぎはみじん切りにする。 3 ツナフレークは汁気を切っておく。 4 じゃがいも…
2022年10月11日
韓国風肉じゃが （PDF 89.5KB） pdf
いもは、皮をむいて、一口大に切る。 にんにくは、みじん切り、にらは、２～３ ｃｍの長さに切る。 2 じゃがいもを茹でるか、蒸して火を通して おく。 3…
2021年7月28日
じゃがいももち （PDF 128.8KB） pdf
１ じゃがいもは一口大に切り水にさらしてから 茹でる。 ２ じゃがいもが柔らかくなったらゆで汁を捨て、 熱いうちに片栗粉を加えてなめらかになるまで …
2021年7月28日
かぼちゃコロッケ （PDF 149.5KB） pdf
種とわたを取り除いて一口大に切り、耐熱 容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600 w）で約６～７分柔らかくなるまで 加熱する。 ２ じゃがいも…
2021年10月11日
パンプキンカレーシチュー （PDF 89.7KB） pdf
１ 鶏肉、かぼちゃは一口大に切る、たまねぎはくし切りにする。 鍋に油をひき、鶏肉を炒める。 ２ 鶏肉の色が変わったらたまねぎを加えてよく炒める。 ３ たま…
2021年7月28日
五平じゃが （PDF 125.4KB） pdf
じゃがいもは皮をむき一口大に切って水にさらす。 ２ 水気を切ったじゃがいもを電子レンジ（600w）で 3分程加熱する。 ３ 180℃の油で表面がカリッとす…
