に④を入れて加熱し、とろみが出てきたら できあがり。
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2023年2月20日
のっぺい汁 （PDF 64.0KB） pdf
の粘り、片栗粉の とろみで寒い季節にとても体が温まります。 材 料（約５人分） にんじん １/２ 本 さといも ２個 大根 １/６ 本 ごぼう …
2023年3月15日
和風シチュー （PDF 74.5KB） pdf
州味噌を入れ、弱火でとろみ がつくまでかき混ぜながら１０分程煮る。 5 最後に水で溶いたスキムミルクを入れ、塩こしょうで味を 整える。※スキムミルクの代わ…
2024年8月27日
冬瓜のカレー汁 （PDF 122.4KB） pdf
７ 水溶き片栗粉でとろみをつけて味を調える。 みんなの大好きメニュー！ 冬瓜のカレー汁 材 料 4人分 冬瓜 200g 豚肉 50g 炒め用油 少…
2023年7月13日
麻婆はるさめ （PDF 89.0KB） pdf
外）で溶いた片栗粉でとろみをつけて、 できあがり。 ※豚肉と野菜から出た水分量によって、水溶き片栗粉 の量を調整する。 みんなの大好きメニュー！ 材 …
2021年9月8日
冬瓜汁 （PDF 115.4KB） pdf
７ 水溶き片栗粉でとろみをつけ、味を調える。 材 料（4人分） とうがん 250g 鶏もも肉 50g サラダ油 適量 干ししいたけ 2枚 小松菜 …
2021年7月28日
焼き豆腐のカレー煮 （PDF 131.3KB） pdf
最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。 材 料 焼き豆腐(1ﾊﾟｯｸ) 300g 豚肉 150g にんじん 小1本 チンゲン菜 1株 玉ねぎ 中1個…
2021年7月28日
豆乳シチュー （PDF 97.1KB） pdf
④に⑤を混ぜ込んでとろみがつくまで煮込む。 ※沸騰すると分離するので注意する。 ７ 塩こしょうで味を調えて仕上げる。 材 料（4人分） 鶏もも肉 15…
