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2025年8月15日

なすと肉のソテー (PDF 113.7KB) pdf

の調味料を加え、 最後に水が出る場合は水溶き片栗粉を入れる。 ※甘辛いみそなので、なすの他に、ピーマンなどの 夏野菜をいれても食べやすいと思います。 少…

2025年4月15日

大根とひじきの甘酢 (PDF 124.6KB) pdf

ンと 4を合わせ、最後にすりごまで和える。 鉄分たっぷりのひじきです。 煮物が多くなりがちですが、 酢でさっぱりと食べるのも美味しいですよ。 みんなの…

2025年5月19日

チヂミ (PDF 85.6KB) pdf

ート で両面焼き、最後にタレをかけ、できあがり。 ※保育所では豚肉、たまねぎ、にんじんを衛生面や 食べやすさを考慮して炒めています。 気になる方は炒めて…

2023年9月11日

ほうれん草ののり酢和え (PDF 92.9KB) pdf

り、②を加えて和え、最後 にきざみのりを加えて和える。 みんなの大好きメニュー! 材 料(3~4人分) もやし 100g(1/2袋) ほうれんそう 1…

2022年10月11日

韓国風肉じゃが (PDF 89.5KB) pdf

ぜあわせる。 6 最後に、花かつおをふり入れ、混ぜる。 7 味を調えて仕上げる。 材 料(4人分) 豚肉(もも薄切り)100g じゃがいも(中2個)3…

2023年3月15日

和風シチュー (PDF 74.5KB) pdf

0分程煮る。 5 最後に水で溶いたスキムミルクを入れ、塩こしょうで味を 整える。※スキムミルクの代わりに牛乳でも代用できます。 材 料(4人分) 鶏もも…

2023年2月20日

のっぺい汁 (PDF 64.0KB) pdf

ゆ、塩で味を整え、最後にすりおろししょうが、 水溶き片栗粉を加える。 ※しょうがの風味とさといもの粘り、片栗粉の とろみで寒い季節にとても体が温まります…

2022年7月8日

チャンプルー (PDF 76.1KB) pdf

、食塩、にらを加え、最後にごま油、花かつお を加える。 ゴーヤチャンプルーだと苦みもありますが、この チャンプルーはごま油と花かつおの風味で汁まで おい…

2021年7月28日

焼き豆腐のカレー煮 (PDF 131.3KB) pdf

調える。 7 最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。 材 料 焼き豆腐(1パック) 300g 豚肉 150g にんじん 小1本 チンゲン菜 1…